Недавняя проверка стадиона «Олд Траффорд»
Недавняя проверка стадиона «Олд Траффорд», домашней арены «Манчестер Юнайтед», выявила наличие мышиных экскрементов в нескольких гостиничных зонах и, как следствие, клуб получил двузвёздный рейтинг по гигиеничности продуктов питания. Этот факт вызывает серьёзные вопросы как о стараниях клуба в поддержании чистоты и безопасности, так и о возможном impact на их прибыльный гостиничный бизнес. Результаты проверки были опубликованы в отчёте Совета Траффорда, завершённом 16 апреля 2025 года.
Проблемы с гигиеничностью
По данным отчёта, проверка выявила значительные проблемы с гигиеничностью в нескольких зонах стадиона. Мышиные экскременты были обнаружены в семи отдельно взятых местах, включая известные локации, такие как Лаунж Послов, Люкс номер 7 и Бар Дьявола. Хотя экскременты не были найдены в зонах приготовления пищи, их наличие в помещениях для гостиничного обслуживания вызывает серьёзные опасения.
В отчёте также упоминались другие проблемы, касающиеся гигиеничности. Было обнаружено несколько открытых контейнеров с приправами, срок использования которых давно превышал рекомендации производителя. В одном из случаев был найден контейнер с соусом песто, у которого указанный срок хранения составлял «один месяц», несмотря на то, что согласно инструкциям его следовало употребить в течение восьми дней. Это пренебрежение стандартами безопасности пищевых продуктов настораживает и вызывает вопросы по поводу управления кейтерингом на столь знаковом объекте.
Кроме того, некоторые зоны стадиона были подвергнуты критике из-за отсутствия основных санитарных удобств, таких как горячая вода и мыло, что ещё больше усугубило общие выводы о ненадлежащем соблюдении стандартов чистоты.
Ответ «Манчестер Юнайтед»
В ответ на эти выводы представитель «Манчестер Юнайтед» заявил, что клуб придерживается надёжных систем борьбы с вредителями и регулярно проводит проверки в различных зонах общественного питания. Он уверил общественность, что при обнаружении каких-либо проблем принимаются немедленные меры для их устранения и что клуб прилагает значительные усилия для борьбы с активностью грызунов. Также представитель подчеркнул необходимость «упорствовать в принимаемых мерах».
Однако эти заверения поступают после тревожной истории проблем с гигиеничностью на стадионе «Олд Траффорд». В декабре 2023 года клуб получил однозвёздный рейтинг после инцидента, когда на корпоративном мероприятии гостям подали сырое куриное мясо. До этого «Олд Трафорд» имел пятизвёздный рейтинг по результатам проверки, проведённой в ноябре 2023 года.
Последствия для клуба
Низкий рейтинг гигиеничности продуктов питания для «Манчестер Юнайтед» имеет последствия, выходящие за рамки репутации. Клуб зарабатывает значительные средства на проведении мероприятий и предоставлении гостиничных услуг, особенно в дни матчей. Плохой рейтинг может осложнить возможность взимать высокие цены за услуги, что в свою очередь повлияет на финансовые результаты клуба.
Кроме того, продолжающиеся проблемы с безопасностью продуктов могут подорвать имидж «Манчестер Юнайтед» и доверие его фанатов. Согласно отчёту, любой бизнес с низким рейтингом обязан предпринять серьёзные меры для улучшения стандартов гигиеничности, и если «Манчестер Юнайтед» не сможет соответствовать этим стандартам, клубу может грозить дополнительный контроль, что увеличивает проблемы с восстановлением его репутации в этой области.
Наше мнение — анализ от EPL Index
Для фанатов «Манчестер Юнайтед» получение двузвёздного рейтинга по гигиеничности является позором. То, что один из величайших футбольных клубов мира с таким крупным стадионом оказался в ситуации с мышиными экскрементами в гостиничных зонах, подрывает доверие верных фанатов и корпоративных гостей, посещающих «Олд Трафорд». Мы, как болельщики, ожидаем, что клуб будет работать на высшем уровне профессионализма как на поле, так и вне его.
Факт того, что «Манчестер Юнайтед» получил однозвёздный рейтинг всего несколько месяцев назад после инцидента с сырым куриным мясом, указывает на системные проблемы в протоколах безопасности продуктов питания. Фанаты справедливо возмущены тем, что клуб, несмотря на свои ресурсы, не может поддерживать даже базовые требования гигиеничности. Это может иметь долгосрочные последствия для имиджа клуба, особенно в условиях конкуренции с другими топ-клубами, которые стабильно поддерживают высокие стандарты.
Двузвёздный рейтинг гигиеничности просто недопустим для клуба такого уровня, как «Манчестер Юнайтед», и настало время руководству уделить внимание внутренним операциям.
